Immergersi
nella vigna

Una passeggiata tra i filari, la visita alla cantina e un aperitivo con la degustazione di due dei nostri vini.

Visti dalla strada, i filari di viti seguono le colline come linee tracciate a mano. Da vicino ogni pianta si avvolge ai supporti in modo disordinato, vivo. In inverno la vigna sembra addormentata, le foglie cadono e resta solo lo scheletro nudo. In primavera rinasce: le foglie verdi si aprono e riempiono gli spazi come mani che cercano la luce.

Con l'autunno arrivano i colori, rosso, arancione e giallo, e i grappoli di Vermentino, Syrah e Cannonau maturano, riscaldati dal sole, in attesa della vendemmia. Camminare tra i filari significa ascoltare la vigna: capire quando intervenire, quando aspettare e, qualche volta, guardare la natura che fa un po' quello che vuole. La vigna è lavoro quotidiano, dedizione e arte.